Pisang ijo atau Es pisang ijo, adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, utamanya di kota Makassar yang terbuat dari bahan utama berupa pisang ijo. Pisang ijo berupa pisang yang dibalut dengan adonan tepung yang berwarna hijau
dan cara memasaknya dengan mengkukus di sebuah dandang. Tepung berwarna
dibuat dari tepung, air, pewarna hijau atau air daun suji dan air daun
pandan.
pisang ijo
es pisang ijo
pisang ijo original
pisang ijo coklat
